アルフレッド グラシアンについて。1864年創業の老舗ワイナリー。すべてのワインに対し今や希少となったシャンパーニュ伝統の樽発酵、樽熟成をし、マロラクティック発酵を一切行わず、熟成期間を最低でも4年間設けることで果実味と酸味、フレーバーのハーモニーを作り出している。
シャンパンについて。ラズベリーや赤スグリと、ほのかにピンクペッパー、バラの香りを感じ、華やかで香りに広がりがある。味わいはロゼらしいチャーミングな果実味にフレッシュな酸味のハーモニーを味わえる優美なシャンパーニュ。