天然のあわびを使用し、本格的なプロの味をご家庭でも簡単に調理していただけるように天然塩、ペッパーで味付けし、できるだけ自然の状態で加工しました。貝は柔らかくなめらかで、磯の香りを十分にお楽しみいただけます。