銀座のアトリエで焼き上げた紅茶風味のクッキーです。口溶けのよいサブレ生地にヘーゼルナッツとアールグレイティーの茶葉を入れた「紅茶プレーン」と、チョコレート風味のサブレ生地にアーモンドとアールグレイティーの茶葉を入れた「紅茶ショコラ」、香りのよいココナッツを生地に練り込んだ「ココナッツ」の3つの味わいをお楽しみいただけます。ボリュームのある厚さとサクサクとした食感が心地よい焼菓子です。