商品番号 09570017

【Find out about NIPPON】 花巴 樽丸〈千葉麻里絵オリジナル〉手漉き和紙ラベル 寺田克也 画

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包装方法について
“おうち時間”を充実させる、日本各地から探し出した美味しさ
ご自宅で過ごすひと時、幸福感に満ちた食を演出するために和光が厳選した味わいです。


花巴 樽丸 “水酛×水酛”
(美吉野酒造)

美吉野醸造が手掛けた、千葉麻里絵さんオリジナルの日本酒です。蔵のある奈良県吉野郡は歴史的に林業の盛んな地域。樽丸とは、江戸時代の名醸地である灘から江戸に日本酒が樽廻船で運ばれる際の、吉野杉で作られた樽の側板を丸く束ねたもので、その杉の香りは入れる日本酒によってうつろいでいきます。味わいのグラデーションが明るく、初めて飲む方もしっかりと旨みを感じられる日本酒です。

◆ おすすめのペアリングフード ◆

和光の「うにからすみ」

柔らかくほぐした「生からすみ」と、色合いの美しい滑らかな食感の「ばふんうに」を1対1の割合で合わせた、磯の香り漂う珍味です。熊本県・天草の天然海塩を使い、程よい塩気を加えました。


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フードセレクター 千葉麻里絵さんのコメント
この日本酒は、千葉麻里絵オリジナルの日本酒の美吉野醸造 花巴の、吉野杉を使った樽丸シリーズ。杉の香りを纏っているので身体で感じるおいしさです。水の代わりに酒で仕込んだ貴醸酒は、濃厚で旨みたっぷり。ここに、うにからすみの旨みが加わり、口の中は旨みでいっぱいになります。
《包装について》
こちらのお品は、ご用途がご進物であっても包装、掛け紙(のし紙)、リボンは承れません。また、手提げ袋は付きませんのでご了承ください。
ディスプレイ上では、色調や形状・大きさなど、実物とは異なる印象を受ける場合があります。

特定原材料(7品目)

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詳細(サイズ・素材など)
内容量 :720ml
・ 未成年者の飲酒は法律で禁じられております。