素材の味を引き出すために、本醸造たまり醤油、砂糖、本みりんのシンプルな味付けで仕上げた滋味豊かな佃煮です。極上の柔らかさで、濃厚な甘みがありながらもさっぱりとした味わいの飛騨牛のしぐれ煮、漁猟が短く稀少な天然の小鮎を生姜と一緒に柔らかく炊き上げた天然小鮎やわらか煮など、厳選した素材を使って旨味を凝縮した、4つの味わいを詰め合わせました。炊き立てのご飯のお供にいかがでしょうか。